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Lead Host - Soho House São Paulo

São Paulo

Department: Food & Beverage

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Lead Host - Soho House São Paulo

Department: Food & Beverage

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Escopo do trabalho

Na Soho House, um Lead Host é apaixonado por atendimento ao cliente e hospitalidade, além de ser responsável por supervisionar os membros da equipe de recepção. Como Lead Host, você proporciona aos membros, convidados e funcionários uma experiência divertida, acessível e inesquecível. A Lead Host também ajuda a dar as boas-vindas, informar e treinar novos funcionários no gerenciamento do livro de reservas, informações sobre o restaurante e etapas do serviço. Além disso, é responsável por gerenciar o livro de reservas, comunicar solicitações e notas especiais ao membro apropriado da equipe e atualizar diariamente o banco de dados dos associados.

Um Lead Host bem-sucedido permanece calmo sob pressão, resolve problemas rapidamente e identifica soluções e oportunidades para experiências positivas. Além de prosperar em ambientes de ritmo acelerado, mantém a ordem ao mesmo tempo em que constrói relacionamentos e oferece um serviço excepcional que está à altura dos padrões da Soho House.

Principais responsabilidades

  • Manter 100% de presença no chão de fábrica. Apoiar e aplicar padrões operacionais eficazes e eficientes e, ao mesmo tempo, ser flexível a mudanças e promover a implementação positiva e a capacidade de passar de uma tarefa para outra sem perder a compostura
  • Supervisão das responsabilidades da equipe de anfitriões e recepção:
  • Fornecer feedback construtivo, orientação e treinamento para a equipe gerencial e não gerencial sobre as relações entre membros e convidados e assumir uma função principal em relação à avaliação e à realização de todos os treinamentos.
  • Organizar, programar e conduzir reuniões e agendas da equipe mensalmente Trabalhar com o gerente geral para estabelecer e manter os procedimentos operacionais do departamento
  • Conduzir reuniões diárias e semanais com o Chef Executivo, ou seja, degustações de alimentos, especialidades diárias Trabalhar com o Gerente Geral e o Chef Executivo, ou seja, mix de vendas e revisão das ofertas Analisar todas as reservas antes do serviço, identificando todos os hóspedes do Max Care e do PWK Responsável por conhecer todos os membros do comitê e os membros fundadores
  • Responsável por entrar em contato com os membros (fundadores/comitê/atuais/novos) diariamente, (re)convidando-os a participar, garantindo a curadoria da vibração/energia específica e desejada para a sala.
  • Processar todas as disputas e reclamações de membros, hóspedes e funcionários em tempo hábil e comunicar-se rapidamente para garantir que todos entendam os próximos passos e como proceder.
  • Assegurar que todos os sistemas sejam mantidos atualizados com informações precisas e que os padrões da Soho House sejam atendidos em termos de conformidade local e regional, bem como de saúde e segurança.
  • Executa outras tarefas conforme atribuídas pelo supervisor/gerente

Experiência necessária

  • Mínimo de 5 anos ou mais de experiência profissional equivalente (3 anos ou mais de capacidade de gerenciamento/supervisão)
  • Influenciador e líder experiente em treinamento e desenvolvimento de um ambiente divertido, elevado e acessível na equipe de recepção
  • É necessário ter experiência com OpenTable, Salesforce e Opera, o que não é obrigatório, mas seria bom
  • Deve ter experiência em atender linhas telefônicas de grande volume e responder a consultas de forma profissional, oportuna e com o melhor de suas habilidades.
  • Habilidades de resolução de problemas e resolução de conflitos em qualquer questão prevista ou atual
  • Orientado a detalhes, articulado e com capacidade de realizar várias tarefas em um ambiente de trabalho exigente e de alto volume
  • Sólidas habilidades de comunicação e capacidade de entender e seguir instruções escritas e verbais
  • Horário flexível e capacidade de trabalhar à noite, finais de semana e feriados (conforme necessário)

Requisitos físicos

  • Deve ser capaz de pegar, agarrar, girar e segurar objetos com as mãos.
  • Deve ser capaz de trabalhar em pé por pelo menos 8 a 10 horas.
  • Ocasionalmente, são necessários movimentos rápidos para ir de uma parte do clube para outra.
  • Deve ser capaz de entender e se comunicar claramente com hóspedes, membros e colegas de trabalho.
  • Deve ser capaz de alcançar e manusear o computador, o teclado e os itens da área de trabalho.
  • Ocasionalmente, ajoelhe-se, curve-se, agache-se e escale conforme necessário.