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Barman - Soho House Paris H/F

Paris

Department: Bar

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Barman - Soho House Paris H/F

Department: Bar

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Nous recherchons un Barman enthousiaste pour offrir une expérience inoubliable à nos clients. Vous êtes en mesure de créer des boissons classiques et innovantes dépassant les attentes des clients.

Vos missions :

  • Préparer des boissons alcoolisées ou non-alcoolisées pour les clients du bar, du cabaret et du restaurant
  • Interagir avec les clients, prendre leurs commandes et servir les collations, cocktails et boissons
  • Savoir évaluer les besoins des clients, connaître leurs préférences et faire des suggestions/recommandations
  • Maîtriser la confection de cocktails classiques et des cocktails signatures
  • Elaborer et présenter la carte des boissons, servies au bar, aux clients
  • S’assurer que les clients ont l’âge minimum requis en France pour consommer des boissons alcoolisées
  • Faire l’inventaire du bar et procéder aux commandes de réapprovisionnement
  • Fournir une excellente expérience aux clients
  • Se conformer à toutes les réglementations relatives aux boissons et aux aliments

Profil :

  • Avoir une première expérience en tant que barman
  • Excellente connaissance de la mixologie, des produits et du service des boissons
  • Connaissances informatiques des logiciels professionnels
  • Adopter une attitude positive et faire preuve d’excellente compétences en communication
  • Capacité à garder le bar organisé, approvisionné et propre
  • Avoir une bonne une présentation en accord avec nos standards
  • Être diplômé(e) d’une école en hôtellerie-restauration est un plus

Avantages :

  • Salaire compétitif
  • Soho Friends Membership
  • Jours fériés garantis dès l'embauche
  • Tarifs préférentiels sur les produits Cowshed et Soho Home
  • Family meal
  • Remboursement du titre de transport (50%)
  • Mutuelle d'entreprise
  • Cours de sport et de bien-être collectifs
  • Projection mensuelle de film et diverses activités sociales
  • Programme de formations et opportunités de développement de carrière
  • Avantages de la House